Chef's talk...
Elsie’s Küchenchefin Maari-Liisa Kiltner: What is your favourite dish?
Elsie's Drinks
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Inmitten von Zermatt, auf dem belebten Kirchplatz 16, liegt die einzigartige Elsie’s Bar. Erstklassige Weine und Champagner, ergänzt durch eine kleine raffinierte Auswahl an internationalen und Schweizer Delikatessen bringen Farbe in den Abend.
Bei Elsie’s wird es im Sommer besonders gemütlich auf der einladenden Aussenterrasse, vor allem für die Herzen der Gourmets und Weinliebhaber. Erlesene Weine und Champagner, begleitet von Elsie’s Klassikern, machen den Nachmittag und spät Abend auf der Terrasse zu einem noch angenehmeren Erlebnis.
Am Montag und Dienstag gehen Freunde der guten Küche zu Elsie. Ein Gourmet Dinner, das nicht zu vergleichen gilt. Während der Wintersaison kocht sich Lukas Ryffel jeden Montag und Dienstag mit einem speziellen 4 Gänge Menu in die Herzen der Elsie-Gäste. Komplementär dazu wird das Rahmenprogramm mit auserlesenen Premium Weinen abgerundet. Selbstverständlich auserkoren von Elsie’s Weinkenner, Juan Martinez. Bereit für einen Gaumenschmaus der Extraklasse? Good to know: Das Chef’s Table Menu bleibt stets für 2 Wochen bestehen. Dann trumpft Lukas Ryffel mit neuen Kreationen auf.
Exklusiv während der Wintersaison!
Elsie’s Küchenchefin Maari-Liisa Kiltner: What is your favourite dish?
Immer auf dem neusten Stand was in Elsie’s Wine and Champagne Bar in Zermatt geschieht. Viele interessante Stories, Neuheiten und besondere Events!
Kirchplatz 16, 3920 Zermatt, Switzerland